Foi com o valor adquirido através da venda da junta de bois que o sonho da família começou a dar os primeiros passos para se tornar realidade: o primeiro veículo foi adquirido possibilitando, assim, o deslocamento diário para comercialização de hortifrúti em feiras livres.

Começa então, na década de 80, a trajetória da família no comércio de feiras livres. Todos os dias, logo cedo, a kombi era abastecida com o melhor do hortifrúti e se deslocava de Antônio Carlos à Florianópolis.

E foram nessas feiras livres que a família teve o primeiro contato com a experiência de venda, fluxo de clientes, montagem e desmontagem e gerenciamento do próprio negócio. Com chuva, sol, frio, calor…Todos os dias, cumprindo com o objetivo de entregar o melhor.

Com a dedicação diária, os primeiros frutos já puderam começar a ser colhidos. Na foto, o primeiro caminhão adquirido pela família carregado de frutas e verduras, vindo dos Ceasas de São Paulo e Curitiba.

Logo, o negócio foi crescendo e se profissionalizando. E para conseguir atender a demanda necessária para as feiras, foi adquirida a primeira frota de caminhões - mais um grande passo em busca da concretização do sonho da família.

Com a rotina dura das feiras ao ar livre, surgiu a possibilidade de testar novos formatos. Foi então que os irmãos optaram por comercializar no Cestão do Povo, partindo para a primeira experiência em local coberto
E depois de 14 anos como feirantes, em Setembro de 1994, a família inaugurou o primeiro supermercado Koch, em Tijucas (SC).
Com garra e persistência, há 29 anos os irmãos vêm construindo uma história que resultou em um empreendimento de sucesso.
O Grupo é formado por 64 lojas no segmento alimentício, distribuídas no estado de Santa Catarina, entre os formatos varejo (com a Bandeira SuperKoch) e atacarejo (com a Bandeira Komprão Atacadista), além de um Centro de Distribuição todo automatizado em Tijucas, e o moderno Centro Administrativo e Comercial, em Itapema.